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从每日优鲜到美团闪购,最后一公里之争!

当下新零售的竞争,一定是效率的竞争。所谓的效率竞争,那就是如何快速满足大家的“懒”。


以往在线上下单,物流等上几天,着急是商品楼下买。现在不一样,无论什么商品,大家都想在家等着1小时内送上门。


那么看似简单的需求,背后却考验着商家的运作模式。如何满足最后一公里的需求?


核心来讲有几点:

1、如何将商品离消费者最近?

2、如何布局快配送网络?

3、产品结构如何做到快配送还盈利?


在最后一公里的竞争上,目前3家企业表现抢眼。《2018上半年度App分类排行》榜单日前正式发布。每日优鲜获2018上半年度生鲜电商APP榜首。京东到家和天天果园分列二三位。


然而这条代表新零售方向的赛道,一定不乏巨头搅局。


今天,美团推出新零售品牌“美团闪购”,正式加入赛道。其模式上与每日优鲜不一样,但却都在抢夺市场。


我们就来好好聊聊美团闪购和每日优鲜。



  美团闪购  

  依靠美团流量及配送优势,30分钟送上门  


今天,美团点评宣布正式上线美团闪购业务,涵盖超市便利、生鲜果蔬、鲜花绿植等众多品类,30分钟配送上门,24小时无间断配送。


要使用美团闪购很简单:只要打开美团外卖APP,点击底部闪购频道,即可进入美团闪购页面,美团骑手30分钟即可把商品送到用户手中。




美团闪购具备天生优势:


1、商家资源:依托美团强大的商家资源,美团闪购可以满足更多零售品类供应。品类上会具备极大优势。我们来看组数据,从去年及今年上半年来看,美团通过配送网络送出去的零售产品达到2.6倍增长,非餐品类的增长率是最快的,尤其是生鲜、水果;商家数量也翻了一番。


2、配送:美团官方数据显示,目前,美团平台覆盖全国2800个城市,年度交易用户3.1亿,拥有53万日活跃骑手,平均配送市场为30分钟,几乎覆盖了所有主流人群。


3、数据调配:基于美团LBS的生活消费全景数据,结合新一代零售系统可以低成本、高效率来运作。




美团闪购以30岁以下年轻群体为主

住宅区、写字楼和酒店是三大主要场景


从性别结构看,目前美团闪购女性用户较多,占比58.08%。从年龄结构上看,美团闪购以年轻用户为主,30岁以下用户占比达67%。同时,美团闪购用户最喜爱方便速食和膨化食品,其中美团闪购的男性用户更喜爱碳酸饮料、酒类,而女性用户则更喜爱卤辣小吃和冰品。


通过美团闪购,用户足不出户即可享受送货上门的轻松购物体验。数据显示,住宅区、写字楼和酒店构成了美团闪购业务的三大主要场景。而从一天的订单时间分布来看,美团闪购订单在每天晚8点到达日峰值,对于18至20点在酒店下单的用户来说,解渴、充饥是首要需求,酒类、饮用水、方便速食、碳酸饮料的比例更高;而21点至凌晨1点住宅男用户,酒类需求旺盛,随时间后移对方便速食的需求变大,另外对计生用品需求也在增加。




美团闪购与每日优鲜最主要区别在于没有,美团闪购是平台思维,为商家服务,不自建供应链。而每日优鲜却是以前置仓模式,自建完成供应链。我们再来看看每日优鲜。



  每日优鲜  

  “城市分选中心 + 社区前置仓”  


2015年,每日优鲜成立,属于垂直生鲜电商B2C,主打前置仓模式。


其模式主要为每日优鲜在主要城市建立起 “城市分选中心 + 社区前置仓”的极速达冷链物流体系。


去年8月,每日优鲜就宣布其单月营收突破2.8亿元,月订单量300万,已经在一线城市全面盈利。


到现在,三年多的时间里,每日优鲜已经在20多个城市铺设了1000+前置仓,每个仓覆盖周边3km,配送时效“2小时极速交付”和会员一小时达。


同时,每日优鲜走的是精选sku的路线,当下sku数量控制在1200+,未来会发展到2000个左右;客单价介于50~100的区间内;走会员制,基于微信、微博的分享促进用户粘性,强调社交化。


经历过去三年的发展,每日优鲜迅速晋升为10亿美元估值的独角兽。




每日优鲜商业模式创新


每日优鲜商业模式创新主要包括三个层面,分别是全品类精选商品、前置仓和用户思维运营。“对于新一代年轻人,多种选择已经不是最有吸引力的词汇,反而可能成为他们的负担,全品类精选能够为用户提供一站式生鲜购物的能力,在保证覆盖果蔬、肉蛋等10种常见分类满足消费者各类需求的前提下,只提供最优选项,实际是在节约成本的基础上为消费者提供了更好的品质。”而这也体现了用户思维导向,因为生鲜是高频购买产品,因此每日优鲜更为看重老用户的留存和购买频次。每周保持10%的品类更新,复购率达80%,保持了行业目前最高水平。


与此同时,前置仓模式也是每日优鲜模式创新的另一大亮点。“前置仓的做法,一方面降低了冷链成本,另一方面确保时效性,配送速度更快。”


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现如今,每日优鲜用事实和数据证明他们跑通了这条路。每日优鲜年对年营收增长近500%,MAU(月活跃用户)达到生鲜电商行业第一。


《零售商业评论》参谋长认为,美团闪购有着很大优势,平台思维能快速起量,但对产品品质的把控会成为很大考验。出来生鲜品类,但相对标准化的产品,比如便利零食等,这块会是有很大的市场空间。其实饿了么去年也已经推出了外送便利休闲商品等,今年也在加大力度,与天猫小店展开全面合作,也是看重这块市场。而每日优鲜目前商品SKU还是更聚焦以生鲜品类为主。其供应深耕,至少在生鲜领域还是具有非常大优势,但同样会限制其扩张速度。


无论何种模式,最后1公里之争会是新零售的重头戏,预计未来这条赛道也极有可能三分天下。




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