5月10日，平价超市巨头奥乐齐（ALDI）昆山首店开业当日，客流突破10万人次，单日销售额高达110万元，不仅刷新了自身在无锡创下的百万级纪录，更为县域零售市场激起“大浪花”。这一成绩的背后，是奥乐齐对中国下沉市场的精准卡位——昆山这座连续20年稳居全国百强县榜首的县级市，2024年GDP达5380亿元，人均可支配收入超7万元，其消费潜力足以比肩部分省会城市。昆山的爆发并非孤例。近年来更多商超品牌纷纷加码县域市场，一场围绕“社区超市”的零售革命正从一线城市蔓延至县域腹地。这场争夺战的本质，是供应链效率、商品差异化与消费心

一位上班族白领，到便利店挑选了一份便当作为晚餐，随手又拿了一瓶红豆薏米水。这是当下一些上班族的就餐新搭配。这届年轻人，一边熬夜一边“自救”，将中式养生水捧成了新的“续命神器”。一位上班族白领，到便利店挑选了一份便当作为晚餐，随手又拿了一瓶红豆薏米水。这是当下一些上班族的就餐新搭配。这届年轻人，一边熬夜一边“自救”，将中式养生水捧成了新的“续命神器”。当前，各大便利店货架上，红豆薏米水、桂圆红枣汤、陈皮茯苓饮……这些以“药食同源”为卖点的中式养生水，正在抢占传统饮料品类消费，成为都市白领的新宠。据

2025年5月8日港交所，沪上阿姨以190.6港元的开盘价高调亮相，较发行价暴涨68%，市值一度突破180亿港元。这一表现让行业再次聚焦于新茶饮赛道的资本热浪与暗流涌动。作为继蜜雪冰城、古茗之后年内第四家上市的新茶饮企业，沪上阿姨的“逆袭”显得意味深长，当行业增速放缓、单店盈利下滑成为共识，这家以“下沉+加盟”为利器的品牌，为何仍能点燃资本市场的热情？答案或许藏在北方小镇的街头巷尾——9367家门店中，超50%扎根三线及以下城市，北方市场占有率头把交椅的标签，让沪上阿姨成为中端茶饮赛道不可忽视的“地头蛇”。 北方称王与下

近日，永辉超市悄然亮出一份调改“成绩单”。2025年第一季度，41家完成调改的“稳态门店” （开业满3个月）一季度累计实现利润7472万元，面向门店一线员工发放奖金与分红累计2634万元。其中3月单月实现利润1470万元，单店月均盈利超35万元。武汉、福州、成都等地的调改店客流暴增300%，销售额激增10倍。在本土商超深陷闭店潮的当下，永辉的“调改”成效像一剂强心针，让市场看到了传统零售转型的另一种可能。调改加速，从单店破局到全国规模化 2025年开年以来，永辉超市的调改计划犹如按下加速键。4月14日公布的第三批41家调改门店名单，不

4月30日，阿里宣布淘宝“小时达”业务正式升级为“淘宝闪购”，并在淘宝APP首页以一级入口呈现。首日上线50城，5月6日覆盖全国。这一动作不仅标志着阿里对即时零售的战略级押注，更意味着中国即时零售市场进入阿里、美团、京东的新阶段较量。即时零售的战场早已硝烟弥漫，美团闪购日均订单突破1800万单，京东已经上线“自营秒送”电商业务，而阿里此时加码，试图在30分钟送达的赛道上重构游戏规则。这场战役的本质，是电商与本地生活巨头的“近场零售”渗透战，也是供应链效率、用户心智与生态协同能力的终极较量。淘宝天猫发力即时零售

一瓶来自泰国的椰子水，正在搅动中国饮料市场的江湖。2025年4月，泰国品牌IF椰子水的母公司IFBH Limited向港交所递交招股书，这家仅46名员工的公司，凭借精准踩中健康消费趋势以及轻资产的高效运营模式，2024年在中国市场狂揽11.6亿元年收入，人均创收超2500万元，堪称“效率神话”。然而，高增长背后暗流涌动。这场由健康消费浪潮催生的“椰子水狂欢”，正面临从野蛮生长到理性回归的关键转折。椰子水崛起，健康风潮下的品类红利 近年来，随着健康消费理念的持续升温，全球饮料市场刮起一股“清洁标签”风潮，低糖、低卡、天然电解质等关

国货美妆再次迎来高光时刻。据珀莱雅发布的2024年报，珀莱雅首次突破百亿营收大关，成为中国首个跨入“百亿俱乐部”的国货美妆上市公司。2024年珀莱雅全年营收达107.78亿元，同比增长21.04%；归母净利润15.52亿元，同比增速达30%。这一双高增长背后，是毛利率与净利率的同步提升——71.39%的毛利率创下历史新高，净利率亦攀升至14.71%。值得关注的是，线上渠道贡献了95.06%的主营收入，达102.34亿元，同比增长23.68%，印证了全域数字化运营的成效。对比行业格局，珀莱雅的增速远超同期美妆市场整体水平。根据国家统计局数据，2024年限额以

“梅子大王”溜溜梅母公司溜溜果园要赴港上市了。这并非溜溜果园第一次冲击IPO，早在2019年6月，溜溜果园就曾向深交所提交A股上市申请，但半年后撤回。2025年4月16日，溜溜果园再次在港交所提交招股书，中信证券和国元国际为其联席保荐人。“你没事吧？没事就吃溜溜梅”。 12年前，杨幂这句洗脑又魔性的广告语一举带火了溜溜梅，时至今日，溜溜梅年营收（2024）达16.16亿元，净利润1.48亿元，稳居中国果类零食市场榜首。在万亿级休闲零食红海中，这家以“酸”立命的品牌，正试图用资本市场的杠杆撬动更大的市场版图。聚焦“梅”赛道，一年

日前，据36氪报道，盒马集团近期实现了全年盈利（2024年4月至2025年3月），且无论淡旺季都达成了一个较好的盈利水平。这也是盒马成立以来第一次实现全年盈利。2024年3月，严筱磊接任盒马CEO后，聚焦“盒马鲜生大店+盒马NB折扣店”双线战略，前者致力于快速复制成熟经营模式，后者则深耕社区服务，形成互补效应，并最终在2024年实现连续9个月盈利，并推动全年净利润转正。此外，盒马新财年还将持续狂奔，计划在2025年开近100家门店，进驻几十个新城市，盒马正用大店+硬折扣店全新组合拳开辟市场。“鲜生+NB”的双线战略去年一年里，盒马总共

2024年的中国母婴行业，正经历一场深刻的变局。新生儿数量走低，线下门店关店潮蔓延，传统母婴店在电商和直播的冲击下举步维艰。在行业寒冬下，孩子王却展现出韧性，根据此前孩子王发布的2025一季度业绩预告，预计净利润同比增长150%-230%，扣非净利润增幅高达400%-600%。2024年的中国母婴行业，正经历一场深刻的变局。新生儿数量走低，线下门店关店潮蔓延，传统母婴店在电商和直播的冲击下举步维艰。在行业寒冬下，孩子王却展现出韧性，根据此前孩子王发布的2025一季度业绩预告，预计净利润同比增长150%-230%，扣非净利润增幅高达400%-60

万亿即时零售赛道，正在进入分钟级竞速。4月15日，美团将上线六年的闪购业务正式升级为独立品牌，并将其置于App首页一级入口，喊出“30分钟送万物”的口号，定位为“24小时陪伴消费者的新一代购物平台”。而京东以上线“自营秒送”电商业务，外卖日单量将超500万、招募5万名骑手的强势姿态回应。这场巨头博弈的背后，是即时零售已成为“主流消费渠道”。这场围绕“时间”与“效率”的战争，正在重构零售模式。美团闪购：从外卖“附属”到零售“新极”近两年，即时零售频繁出现在美团的财报上，已然成为美团核心商业板块的明星业务。在去年

凌晨2点的杭州街头，茶百道门店依旧灯火通明，外卖骑手频繁进出。深圳科技园区的罗森便利店，货架上鲜食商品被深夜加班族一扫而空……这些画面，正成为近年来中国夜间经济的缩影。近年来，随着95后、00后成为消费主力军，夜经济的迅猛增长，催生了更多的夜间消费需求。商务部发布的《城市居民消费习惯调查报告》显示，中国60%的消费发生在夜间，“夜间经济”行业市场规模已从2018年的22.54万亿元，增长到2023年的50.25万亿元，而这一数字仍在膨胀。在这场“时间争夺战”中，新茶饮、便利店、商超乃至火锅品牌集体按下“加速键”——从蜜雪