“这两年预制菜赛道很热。现在市场仍是2B为主，但2C市场正在放大，消费者的接受度越来越高。”有分析师表示。无论从预制菜玩家参与数量的激增，还是资本市场的捧，甚至很多餐饮企业把预制菜当成转型升级的方向，在全力加码，预制菜似乎成了香饽饽。那么，预制菜到底有多火？预制菜目前的市场竞争如何？接下来，预制菜的核心发力点在哪？预制菜2B、2C在增长首先看，预制菜的体量有多大。有数据显示，2021 年广义预制菜市场规模3459亿元，预计2023年市场规模为5165亿元。未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将破万亿

新消费赛道近年开始不断有玩家再冲刺ipo,但这也仅仅只是一个阶段，新消费品牌要摆脱网红的标签真正做到长期主义，要有更长期的战略视野和“内功”，才能走的更远。近日，认养一头牛控股集团股份有限公司（下称“认养一头牛”）向证监会预披露了招股书，准备在上海证券交易所主板上市。本次上市，认养一头牛计划募资18.51亿元。招股书显示，认养一头牛计划将募资金额的9.77亿元用于海勃日戈智慧牧场建设项目，5.20亿元用于品牌建设营销推广项目，5440.29万元用于信息系统升级改造项目，3.00亿元用于补充公司运营资金。这个跑步了8年的新消费

近日便利店赛道再成为关注热点。一是7-ELEVEn中国区换帅。新任董事长由原7-Eleven中国 CFO、总经理严茜接任。7-ELEVEn近年在中国发展引发关注。二是本土便利店品牌美宜佳门店数已经突破28000家。三是新模式的便利店开始受追捧，比如线上线下、自提模式等。2022年1月至5月，美团平台上的超市便利店线上订单额连续保持约70%的增速。我们把三件事放一起来看，反而能从其中看出一些行业发展动向。便利店接下来，还会怎样发展？“2022年小型业态便利店还会保持持续的扩张和增长。”业内人士认为。国内便利店正处在连锁品牌化持续进化期。无论从

“羽绒服赛道竞争在国内其实刚进入一个相对高位的阶段。来自2个方面，一方面是消费不断升级，带来新需求。另一方面是国内头部品牌在科技和高端化领域的进步。”一位业内咨询师告诉我们。6月23日，波司登公布截至2022年3月31日的年度业绩。根据公告，22/21财年，波司登实现收入约162.14亿元，同比增长19.95%；归母净利润约20.62亿元，同比增长20.63%；综合毛利率同比上升1.5个百分点，首次登上60%。同时权益股东应占溢利约20.62亿元，同比增加20.63%，实现连续5年复合增长率达39.4%，创历史新高。实际上，这也是波司登实现营收利润连续五年

京东也试水做外卖。继今年3月进军本地生活之后，京东将于近期试点餐饮外卖业务，外卖商家会在京东到家APP上线，由达达负责配送。目前该业务尚未正式上线，首站将会选择在郑州等城市试点，目前团队已经在本地对接餐饮商户上线京东外卖。有媒体爆料，近日京东正式对内新成立同城餐饮业务部，部门目前 10 人左右，负责人为陆寅宏，向何辉剑汇报。京东餐饮外卖业务的探索由餐饮业务部负责推进，餐饮业务部属于同城业务部，该业务部成立于今年3 月，整合了京东到家、原京东零售全渠道到家业务部等等，目标是拓展多种到家和到店的业务场景，且独

零售商业评论（ID：lssync）原创出品“国内的运动鞋服市场，不再是耐克、阿迪的双超格局，安踏不仅超越了阿迪，也正在向头把交椅发起冲击。”安踏2021年的营收493.3亿元，而阿迪达斯下滑至343.4亿元，第一位的耐克是510.2亿元。安踏作为国货运动品牌的代表品牌之一，无疑也给整个行业打了个样。国际品牌在国内市场下滑，国货品牌的业绩逆势增长，形成了鲜明的对比。我们也更需要看到它的底子。安踏距离耐克，仅一步之遥根据安踏2021年全年业绩公告显示，集团总营收达493.2亿元，同比增长38.9%；营业利润同比增长20.1%至109.9亿元，首次突破

休闲零食的市场格局仍充满不确定性。“休闲零食市场，一面是原材料价格上涨，疫情对渠道的持续影响，带来更多不确定性因素。另一面品牌们都集体面对增收不增利，市场集中度还非常低，特别是现在进入存量竞争，一段时间很难打开新局面。我们更期待看到深耕后端的同时，有一些新的模式和打法的出现。”有业内人士表示。目前的休闲零食虽然市场蛋糕足够大，但总体看CR5还不到20%，市场集中度还是很低。不断有黑马品牌杀出来，特别是一些以新品类为代表的产品品牌或渠道品牌。品牌自己要变道，如何适应新消费，战略和打法都在调整。增收不增利

山姆会员店无锡首店又将落子，麦德龙的北京新店也马上开业。会员店已经到了短兵相接的时刻。举例来看，会员店现主要针对区域仍在一二线城市。目前仅在上海地区，头部的几个玩家都在加大覆盖力度。比如宝山地区以5公里范围内，就能找到山姆会员店、麦德龙、盒马X会员店、ALDI奥乐齐等多家门店。我们看到会员店的密集开店，也将会员之争再次升级，特别是大卖场在加速转型会员店。而会员店也正在发生一些根本性变化，比如多业态形式的尝试、自有品牌加码竞争、线上线下的全场景的覆盖更迎合新消费趋势等。会员店梯队形成，抢滩升级我们直接访

社区团购可以说这2年内风雨骤来，随着大玩家的加入，前期玩家的撤退，就这么快速的完成了市场洗牌。从今年开年“新老团们”便不断爆出裁员、关停、撤退的消息，整个市场的竞争主要也只剩美团优选、多多买菜、淘菜菜三虎相争。“社区团购发展到今天，原本就是预料之势。只是这个时间似乎来得更早更快。实际上前期大家的市场运作并不成熟，都是搞大补贴，做规模抢流量，前端数据好看，快速布局让后端其实跟不太上，特别在供应链端和物流端。这波洗牌之后，重点会往后端转移。”一位深度参与了地区社区团购的运营负责人透露。社区团购看似简单

薇娅事件后，有很多业内人把这一时间比作直播电商的转折点。直播电商目前似乎已经进入平静期？可以看到，一面是监管更加严格，一面是参与者们MCN机构、主播阵营也都出现两极分化。众多参与者被淘汰出局，市场正在洗牌。至于品牌们，经历过自己摸索阶段后，似乎也已经找到了直播电商的正确门路。直播电商正趋于成熟化、正规化。我们仔细从平台方和品牌商的角度来看，实际上暗潮汹涌。几个主要动向，1、市场还处于增长，但逻辑已经发生变化。2、淘抖快三足鼎立，各自都在加码。3、海外直播电商的兴起，出海品牌有了新契机等。今天的直播电商

刘畊宏成了顶流之后，吸粉数千万。目前，刘畊宏抖音粉丝总数达6255万人，抖音还专门开设了个栏目“和刘畊宏一起在家健身吧”，刘畊宏男孩/女孩更是频频登上热搜。这背后，我们更要看到线上运动行业的发展潜力。“刘畊宏只是现象级流量。而对于线上健身主要还受当下环境影响，疫情反复也使得线上健身习性进一步养成。同时APP和品牌商家在不断升级，如物联网、智能硬件设备和课程内容的结合，使得消费者线上健身也更具有体验感。未来几年还会有较大增幅。”咨询的业内人士表示。而对于整个线上运动，很显然还需要更多的“刘畊宏”们出现。在

李宁要卖咖啡？同仁堂也卖咖啡？别急，还有中国邮政、中石化、中石油等等。最近有一波关于咖啡的新闻，李宁也来“凑热闹”了，让这条赛道开始拥挤起来。而我们要想下，李宁们卖咖啡，为哪般？近日，李宁正在申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标。而对于消费者，只需在北京、广东、厦门等地区部分门店任意消费，即可免费获得一杯“宁咖啡”。说白了，像是购物后的增值服务。按李宁给出的说法是，“希望通过优化店内服务，提升顾客在购物时的舒适度和体验感。在店内提供咖啡服务，将会是李宁针对零售终端消费体验环节的一次创新尝试。”但接