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包装饮用水迎来创变升级大潮,康师傅何以打爆一个品类

时间:2022-07-28     作者:零售商业评论

水,作为万物生命之源,是人体必不可少的日常补给,水的质量更是影响身体健康。近年来,消费者对于瓶装饮用水品质要求更是持续提高。今年4月,在国家卫健委的指导下,中国营养学会发布的最新版《中国居民膳食指南2022》中,“健康喝水”就被重点强调。

为了满足消费者对健康喝水的需求,包装饮用水行业有序发展,始终将社会大爱与企业责任扛在肩上的康师傅,一直在不懈努力,用行动助推行业创新升级。

健康升级

助力国民喝上安心好水

作为中国包装饮用水行业国民品牌,多年来,康师傅包装饮用水以消费者需求为导向,不断创变升级。

十多年前,包装饮用水行业迎来第一波快速发展,众多企业争先入局。其中,康师傅包装饮用水秉承“国民水”担当,通过品牌规模和精益管理,坚持让消费者喝上更健康的安心好水的品牌初心,极大地推动了国民健康安全饮水的进程,并在2007年一举登顶瓶装水市场第一。

随着消费升级时代来临,康师傅饮用水更是不断自我迭代升级,与所有消费者与时俱进。提升饮水品质,采用八道工序、国家专利的硬核标准,铸就高品质软水,也让它成为国内极少数荣获NSF国际·认证的瓶装水品牌。而今年在冠军郭晶晶的代言加持下,康师傅包装饮用水“选安心 选健康”的品牌认知也得到了进一步深化。 

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迭代升级服务广大消费者的背后,源于康师傅作为食品饮料企业,始终把食品安全当作企业第一位的生命线,以及对食品安全问题始终保持零容忍的态度。无论是连续9年举办食安月宣传活动,还是建立全过程可追溯食品安全管理体系,亦或是打造创新研发与食品安全研究中心,康师傅坚持以高品质、高标准守牢食品安全防线。在给消费者提供更健康饮水体验的同时,进一步加速包装饮用水行业升级,驱动行业健康发展。

品类升级

创新传承千年饮水文化

与此同时,结合消费需求的迭代,不但以创新驱动自身成长,还为整个行业谋求更大的市场增量。康师傅敏锐洞悉到千禧一代对健康饮水的强烈需求,而当前瓶装水市场中的天然水、纯净水、矿泉水存在多年,很难获得主流消费者的青睐。

为给消费者提供更多元化的选择,康师傅传承千年的中国健康饮水文化,以坚定的品牌决心及百亿单品的终局视角,宣告进军“熟水”市场,推出瓶装水新品“康师傅喝开水”,迅速沸腾行业。据悉,康师傅喝开水用现代技术高温杀菌,“温和 安全 甘甜”,让中国熟水文化焕发新活力,更彰显出其作为文化新势力和品类新势力的实力、底气和自信。

为了快速推进熟水品类发展,康师傅喝开水不留余力持续进行熟水市场教育,官宣作为年轻新势力代表的蔡徐坤为品牌代言人,通过代言人演绎和青年故事传递品牌正能量和“沸腾新势力”主张,不断激发了与更多年轻人的共鸣,一方面逐渐在人们心智中建立“熟水温和甘甜”的认知,另一方面更赋予产品更多情感价值和内涵,让沸腾新势力成为一种精神象征,引领年轻消费潮流。 

依托其强大的产品力,康师傅喝开水快速实现从市场新品到市场黑马的跨越式增长,晋升熟水品类头部品牌,更助推熟水品类越发勃勃生机,成为瓶装水行业标杆。

放心品牌

8亿次消费者的选择

更重要的是,对于消费者来说,根本的诉求仍是安心。得民心者得天下,在喝水这件看似小,但却与健康安心紧密相关的事情上。消费者不仅需要优质的产品,更希望品牌是具有社会责任感的,更值得全面信赖的。

一方面用心做好水,另一方面用心做公益。康师傅带给消费者的安心守护也来源于品牌的社会责任感。积极参与抗疫救灾,驰援灾区赠水;今年其更是以100万瓶安心好水致敬蓝色安心力量,为户外一线工作者送去安心好水,让蓝色安心力量,守护你我安心。

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此外,康师傅还响应国家提出的双碳目标,启动了全面碳盘查专项,一直延伸到产业链上游和下游,为持续进一步科学减碳打下基础,始终走在行业前列,为行业环保减碳树立典范。也正因此,康师傅在瓶装水行业一直是消费者心中的安心品牌。在日前发布的《2022年凯度消费者指数全球品牌足迹报告》中,康师傅连续第十年位列中国消费者首选的前三品牌,获得了超8亿次消费者的选择。

从产品品质的严格把关,到品牌的不断创新,再到不断践行的社会责任。康师傅用一次次行动,诠释着品牌日复一日的坚守,并通过自己的努力满足更多人的健康饮水需求,推动市场健康高质量可持续发展,践行着一个民族品牌该有的责任和担当。


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