“无人农场”来了！巨头抢滩的新阵地

近两年，无人的概念层出不穷。无人超市、无人餐厅、无人酒店、无人书店、无人便利店...

所谓的“无人”，其实并非真正的无人，而是新技术代替传统人力，实现更高效、更低成本、更健康环保的产出。

最近，一个大产业又有利好消息，那就是“无人农场”开始要在农业生态链上，扮演重要角色。而这背后，也都看到了巨头抢滩的身影。

  京东：从AI养猪到植物工厂  

京东在农牧上一直有发力。之前，京东通过AI养猪，引发关注。

AI智能养猪，可以将养殖人工成本减少30%-50%左右，降低饲料使用量8%-10%，并且平均缩短出栏时间5-8天。当前中国每年大约出栏7亿头生猪，按照这个算法，每年京东农牧智能养殖解决方案可以帮助产业降低超过500亿元成本。

而继爆料养猪之后，京东生鲜又甩出了一条重大新闻——自建植物工厂！

植物工厂采用日本水培蔬菜技术，培育出的蔬菜无需清洗即可食用。

植物工厂培育蔬菜的耗水量极低，每颗蔬菜从种子到成菜仅需要500ml水，比一瓶矿泉水的水量还要少，比常规种植节水90%以上；同时蔬菜所需的营养液也是循环使用，整个植物工厂接近零排放，对环境造成的负荷极低。

而在节能环保的同时，高产量、高效能也是植物工厂的另一大特色。以菠菜为例，植物工厂中培育的菠菜平均生产周期约为每年19茬，而普通田地种植的菠菜一年不会超过4茬，普通温室一年也不超过6茬，效率高出3-4倍。

今年12月底，从这里培育出的蔬菜将作为京东自有品牌“京觅”一员，上架京东生鲜线上平台及7FRESH线下超市。

当然，仅仅只是开个农场，不是京东的目的。最后要解决的仍然是将这个一个农场规模化复制给农民。

而另一面，阿里之前也提出未来农场的概念，并不断在加速。

  阿里：未来农场  

养猪、种菜的也不只京东，这个领域巨头的竞争才刚刚开始。

今年5月，阿里巴巴宣布推出由阿里云养殖的人工智能猪肉。养殖过程中引入阿里云人工智能技术，包括各类猪只数量识别、猪群行为特征分析、疾病识别和预警、无人过磅等。

紧跟着6月，阿里巴巴对外发布未来农场计划，表示将在三年时间内，在全球建立包括水稻、棉花、脐橙等9大类作物的首批示范基地。

“未来农场计划”将通过智能离心喷洒技术，减少对药物对作物的重喷、漏喷；AI技术根据病虫害程度，精确计算灌药量，实时校准喷洒。

“未来农场”对作物的选种、除草、播种、灌溉、施药，全都进行有针对性和差异化的指导，对未来的每一个果实的质量，都能保证。

我们再来看下阿里巴巴怎么种脐橙的。

这里的脐橙与市场上的很不同，糖酸含量更多，最高可以达到16，据说这样的橙子营养价值会更高，属于真正的"绿色水果"。

脐橙质量这么好，主要原因是有阿里巴巴的多项"黑科技"加持，而这些"黑科技"统称为"农场大脑"，指导着农场的"一体化灌溉"。

一般农民种植脐橙时都采用大水漫灌方法，未来农场运用了先进的"滴灌系统"法。这种方法是无污染的环保灌溉方式，不仅能节省一半以上的电力，水力，连用人成本也大幅度降低了，据悉这种灌溉方式在未来将得到更广泛的推行使用。

阿里用"黑科技"AI人工智能控制无人机，保证让每个脐橙得到均量营养，这样口感自然就更好了。

当然，农牧业领域国内外的巨头都在切入，只不过这个行业变革的驱动主要依赖技术，门槛非常高。

但同时我们也看到了新的趋势，就是农牧业也是变革在即，以后的农民不再是体力劳动，而是会成为“新农民”。有可能实现一人就能管理整个农场。

而“无人农场”相信只是这个大产业变革的第一步。正如我们之前所说，这个领域的竞争，才刚刚开始。