连咖啡逆天！一月开出100万家“咖啡馆”？

最近，连咖啡利用社交咖啡新玩法，一月开出了100W家“咖啡馆”，刷爆朋友圈。

8月，连咖啡小程序的“口袋咖啡馆”玩法刷爆社交，通过特定操作，每个用户都能开一间独具个人风格的网上咖啡馆，这种新型的玩法获得了用户的喜爱。数据显示，上线首日其PV超过420万，10%以上实现了真实销售，卖得最好的用户当天就卖出200多杯，媲美很多线下咖啡小馆。截至目前，已有100W家“咖啡馆”在连咖啡的小程序上开张。

张洪基分享了两个经典的连咖啡流转的例子。

• 数据发现，一个不怎么喝咖啡的人一年却买了一百多杯咖啡用来社交。咖啡让人际关系变得更容易、更柔软，而且挖掘了更多潜在用户。

• 一杯编号为001的咖啡被购买后，被不断转赠，历经数次甚至数十次，最终才被兑换。
  

张洪基发现，一杯咖啡的价格虽然是有限的，但流转过程产生的品牌传播效应却不可估量，每一次转赠其实形成了连咖啡的品牌传播和连接。

围绕“人”进行商业化，是连咖啡打的品牌差异点。在拼团基础上，连咖啡希望通过小程序打造一个全新的咖啡馆——「口袋咖啡馆」。

“很多人心中都有开咖啡馆的梦想。”这是创意的起源，「口袋咖啡馆」让用户可以在线上不到1分钟“开馆”，不需要通过中介、商业地产等选址、招聘、装修等繁琐的商业流程，这是一种全新的方法和模式，极大提高了咖啡馆的开店效率。

通过「口袋咖啡馆」小程序的SaaS工具，连咖啡让100W+店主成为连咖啡品牌的天然销售员，而这一部分人群并不是此前的用户，是新的增量人群——也就是咖啡的被动型消费人群。

这也让连咖啡达到了“创造用户对咖啡的需求”的目标，连咖啡也摇身一变从单纯卖咖啡变成咖啡社交电商。

对于店主的激励机制延续了“成长咖啡”的玩法，每卖出一杯饮品，店主得到一定奖励。对于用户而言，除了店主的分享，必要的低价让利也不能少，店铺每天会有特定品类打折，用低价刺激购买。

连咖啡：打造“社交咖啡”

它成立仅4年，就融资过亿。

双11，单周销量100万杯。

双12，推出8小时返场活动，单天售出近30万杯。

相当于咖啡龙头星巴克1000家线下门店的单日销量。

创办于2014年的连咖啡，起初是以微信公众号为入口，为星巴克、Costa等咖啡品牌提供外送服务。2015年8月剥离星巴克等第三方品牌外送服务，创办自有咖啡品牌Coffee Box（连咖啡），专注于自有品牌的外卖服务。

作为国内唯一一家以咖啡外卖作为切入点的品牌，连咖啡截止到今年3月，已经从16年的50家拓展至100多家并已全面实现盈利，近期又获得了1.58亿的融资。

  卖咖啡+饮品  

  产品天生有社交属性  

连咖啡深谙咖啡在85度时口感最佳，因此高效精准的配送服务极其重要，连咖啡不仅在业内首创“翻杯不撒”的咖啡杯，杯子比星巴克的厚，还有空气层，再加上特殊的包装盒，保证送到消费者手里时的温度和口感。

同时，咖啡师还会化身漫画师，根据客人特别的需求，在外送盒上绘出不同的图案。这些外送咖啡的盒子都能给你一个另类表白的空间。

另外连咖啡也做品类延伸。也在饮品品类拓展方面颇下了一番工夫，仅2017年连咖啡就发布了超过30款饮品，通过不断迭代更新的SKU，连咖啡满足了用户的新鲜感，增强用户粘性，并以新品拉新覆盖至更多不同年龄、不同爱好的用户群体。

  流量哪里来？  

  坐拥社交流量的红利  

尽管连咖啡没有类似星巴克那样真正意识上的“门店”，连咖啡也没有APP，但依托微信这个移动端最大的超级社交APP和超百家“咖啡站点”，连咖啡得以坐拥社交流量的红利与短时间内连续推出更多SKU的能力。而基于物流配送获取的用户行为与喜好数据，连咖啡也成功的深挖和满足了消费者对于饮品的更多需求。

目前真实消费用户超过100万。2017年年底在北上广深拥有100多家咖啡站点。今年在快速扩大规模，北上广深等站点规模在500家，目标是做到4个一线城市全覆盖。

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